Savršeno i lagano: Ovo je najlepši sladoled koji ćete probati ovog leta

Verovatno ste probali različite ukuse sladoleda ovog leta, ali ako ste voljni da malo eksperimentišemo predlažemo vam da napravite ovu pomalo neobičnu poslasticu. Potrebno vam je samo 15 minuta vremena, a sasvim smo sigurni da ćete uživati.

Iskoristite sezonu dinja na najbolji način

Dinja je jako zdrava i ukusna sama po sebi, ali je možete iskoristiti i za pripremu drugih poslastica. Idealan način da iskoristite sezonu dinje je da spremite sladoled.

Potrebno vam je: pola kilograma dinje, 3 žumanca, 1/2 šolje šećera, 1 šolja pavlake, 1 kašičica ekstrakta vanile

Priprema: Iseckajte dinju na sitne komadiće i stavite u blender. Miksujte dok ne dobijete glatku masu poput pirea. Umućkajte žumanca, šećer i vanilu.

U odvojenoj posudi umutite pavlaku. Sipajte jaja i žumaca koja ste predhodno umućkali i dobro sve promešajte.

Dodajte pire od dinje i mešajte dok se sve ne sjedini. Sipajte u posudu u kojoj želite da zamrznete sladoled i stavite ga u frižider. Najbolje bi bilo odstoji tokom noći u frižideru, ali može i kraće.

Ova količina sastojaka dovoljna vam je da napravite kilogram sladoleda.

Uživajte!

Izvor: zena.blic