Tortica od sladoleda i pistaćia

tortica-od-sladoleda-i-pistacia-e811bedc3d8dd42252b9a2cfb2e5bb01_view_l

Sastojci

  • 12 većih svježih jagoda
  • 1 l smrznutog omekšalog jogurta sa ukusom jagoda, ako ga nemate, može i sladoled
  • 250 g svežih malina
  • 100 g seckanih pistaćia
  • 500 ml omekšalog jogurta od vanile ili sladoled od vanile
  • listovi sveže mente

Priprema

  1. 1. Kalup u koji pečete hleb 22cm X 12cm ili sličnih veličina obložiti sa samolepljivom providnom  folijom ali ostaviti dosta da visi sa svih strana.

    Na dnu posude poređati 6 isečenih jagoda na kolutove da prekrije celo dno.

    Sipati polovinu omekšalog jogurta sa ukusom jagoda ili sa sladoledom od jogurta,poravnjati.

    Posuti sa polovinom malina i seckanih pistaćia.

    Staviti u zamrzivač da se stvrdne,najmanje sat vremena a možda treba i više ( kod mene je bilo kraće vreme zato vidite ovako mermernu sredinu,nisam imala vremena da čekam toliko )

  2. 2. Izvaditi iz zamrzivača i sad sipati omekšali jogurt od vanile,pomažite se sa kašikom,ako vam bude lakše na taj način,poravnjati i posuti sa drugom polovinom malina i seckanih pistaćia i opet vratiti nazad u zamrzivač da se i taj deo stvrdne.
  3. 3. Na kraju sipati onu drugu polovinu omekšalog jogurta od jagoda,prekriti i taj deo sa preostalih 6 jagoda, koje ste isekli na krugove.

    Prekriti svuda preko jagoda sa samolepljivom folijom koja je visila.

    Ostaviti u zamrzivač, najmanje dva sata da se dobro stegne da bi moglo da se seče na šnite.

  4. 4. Izvaditi iz zamrzivača,okrenuti kalup na tacnu….neće odmah da ispadne iz kalupa, mora da odstoji 2 do 3 minuta na sobnoj temperaturi.

    Skinuti samolepljivu providnu foliju.

    Nož staviti ispod česme sa toplom vodom, obrisati ga i seći parčiće oko 3cm debljine.

    Ukrasiti sa voćem po vašoj želji i listićima sveže nane i poslužiti odmah

  5. 5. Prijatno!!!!

Izvor: www.coolinarika.com