Express kolač Erna

express-kolac

Sastojci:

2 xxl jajeta
50 g šećera
50 ml slatke pavlake
3 kašike putera
110 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 vanilin šećer
3-4 kašike kraš expressa
po ukusu nutelle
za posipanje prah šećer

Priprema:

Umutiti jaja i šećer, pa dodati otopljeni puter, vrhnje i vanilin šećer, pa umutiti. Zatim dodati prosijano brašno i prašak za pecivo. Sjediniti. Smjesu podijeliti na dva jednaka dijela. U manji četvrtasti pleh, obložen papirom za pečenje, sipati prvi dio smjese. Kratko zapeći na 180 C, pa posuti Kraš expressom. Preko sipati drugi dio smjese. Vratiti u pećnicu i peći još 15-tak minuta.Gotov biskvit prerezati na tri jednaka dijela. Prvi dio premazati nutellom, poklopiti drugim dijelom. I drugi dio premazati nutellom, pa poklopiti trećim.Rezati na parčad, pa posuti prah šećerom.

 

izvor: namirnice.ba