NEODOLJIVA NEPEČENA ČOKOLADNA TORTA !!!

13754271_1203370073049284_5322711356432084175_n

SASTOJCI :
TORTA
  • 30 0g kvalitetne čokolade za kuhanje
  • 150 g šećera
  • 500 ml mlijeka
  • 150 g brašna
  • 50 g grubo mljevenih lješnjaka
  • 50 g grubo mljevenih badema
  • sok od pola limuna
  • 150 g cous cousa ( duruma a ako nemate,može i gris )
GLAZURA
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 200 ml vode
PRIPREMA :
Sve sastojke za tortu staviti u padelu i kuhati dok ne zgusne,izliti u kalup za tortu i ostaviti da se hladi
GLAZURA
Otopite čokoladu i prelijte ju u visoku zdjelu za miksanje
Polako miksajte na srednjoj brzini i doljevajte dio po dio vode
Pojačajte brzinu na najveću i miksajte dok ne zgusne (pazite da ne miksate predugo jer se to ponaša kao vrhnje za šlag,dođe do određene gostoće pa daljnim miksanjem postane grudasto )
Izvadite tortu iz kalupa i namažite glazurom