Čokoladna torta i kokos krema

cokoladna-torta-i-kokos-krema-2dbd2f42665a057bb7cbfababf141125_view_l

Čokolada i kokos su super kombinacija!!!!

Sastojci:

  • biskvit
  • 200g Glatkog brašna Podravka
  • 150g šecera
  • 200g čokolade
  • 60g maslaca
  • 2 jaja
  • 1žlicica Praška za pecivo Docela
  • 1 Vanilin šećer Dolcela
  • Krema
  • 500ml mlijeka
  • 150g šecera
  • 100g kokosa
  • 50g Gussnela Dolcela (gustina)
  • 200ml slatkog vrhnja

Priprema:

  1. Za biskvit stavite jaja i šecer u zdjelu i dobro izmiksajte,dodajte maslac izrezan na male komadice,dodajte brašno i prašak za pecivo.Otopite čokoladu i dodajte smjesi i izmješajte.Ulijte smjesu u  kalup promjera 22,stavite peci u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva 40 min ovisno o pecnici.

     

  2. Za kremu dok se biskvit pece vi pripremiti kremu ulijte mlijeko u lonac na laganu vatru  dodajte šecer,gustin i kokos i kuhajte dok se ne zgusne.Kizmiksajte slatkovrhnje.Kad se krema ohladi dodajite slatko vrhnje i lagano izmješajte lopaticom odozdo prema gore.Kad je biskvit gotov izvadite iz peci i ohladite.

    Kad se ohladi izrežite tri sloja i zmeđu kremu,ukrasite po želji.

    Ja nisam rezala već sam samo stavila kremu,ostavila malo kreme dodala još kokosa i napravila tri bombice i s tim ukrasila,posula cilu tortu kokosom i ribanom čokoladom.

  3. Uživncija!!!

      izvor: coolinarika