Čokoladne kocke

 

Ovaj kolač će da vas obori s nogu! Jednostavan i lagan za pripremu, a ukus fenomenalan…

cokoladne-kocke3-500x268

 

Sastojci za čokoladne kocke

 

Sastojci za koru:
  • 1 čaša čvrstog jogurta
  • 100 ml ulja
  • 7 kašika brašna
  • 2 kašike tamnog kakaa
  • 4 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • kašičica sode bikarbone
  • 100 ml hladnog mlijeka
  • izrendana kora 2 narandže
Sastojci za kremu:
  • 0,5 l mlijeka
  • 300ml vode
  • 5 kašika šećera
  • 3 pudinga od čokolade
  • 100 gr tamne čokolade
Za politi koru:
  • sok od 2 narandže
Priprema:

 

  • Umutiti sve sastojke za tijesto, izliti u pleh i peći na 200 stepeni 15-20 min.
  • Iscjeđen sok od narandže preliti preko kore i pustiti da upije.
  • Mlijeko staviti da zavre sa šećerom, u vodu umutiti puding i skuhati u mlijeku.
  • Kada je kuhan puding, izlomiti čokoladu i izmješati da se otopi, vruću kremu sipati odmah preko kore i pustiti kolač da se skroz ohladi na sobnoj temp.

Zatim u frižider, a kada se ohladi rezati ga na kocke i uživati 🙂

 

 

izvor: najbolji-recepti.com