Rujanski kolač od oraha

 

Dok vani puše i pada kiša skuhate si finu kavicu, čaj, kakao i servirate uz ovaj jednostavni kolač.

Sastojci:

 4 osobe

  • Biskvit:
  • cijela jaja
  • 150g Šećera ( kristal)
  • 200g Glatkog brašna Podravka
  • malo soli
  • Vanilija šećer Dolcela
  • 1/2kesice Prašak za pecivo Docela
  • 100ml mlijeka
  • 80g otopljenog maslaca
  • Ostalo:
  • 180g nasjeckanih oraha
  • 2 žlice Šećera ( kristal)
  • 60g maslaca
  • 2 žlice mlijeka

Priprema:

  1. U zdjelu stavite jaja dodate ovdje vrste šećera pa sve izradite mikserom da se jaja zapjene a šećer otopi.Dodate otopljeni maslac pa  nastavite kratko miješati.Pomiješate brašno sa solju i pecivnim praškom.Dodate brašno miješajući u smjesu od jaja.Prelijete u lim za pečenje koji ste prije toga lagano zamastili i posuli brašnom.Zagladite.

  2. Pripremite orahe:zagrijete u tavi ili loncu maslac da se otopi, dodate šećer ,orahe i mlijeko , miješate da se sve prožme, šećer otopi i orasi lagano preprže.Prospite mjestimično po kolaču.

  3. Pecite kolač u zagrijanoj pećnici na 175C/25min

  4. Pustite da se kolač ohladi pa narežete na kocke.

     

    coolinarika

error: Content is protected !!