ROLNICE SA ORASIMA POGLEDAJTE RECEPT

 

SASTOJCI:

250 gr omekšalog margarina
250 gr oštrog brašna
250 gr mekog brašna
1 kisela pavlake ( 1, 8 dl )
100 gr šećera u prahu

Punjenje:

250 gr mlevenih oraha
150 gr šećera
oko 200 ml vrelog mleka

PRIPREMA:

Pomešajte margarin i šećer u prahu pa iz možete i mikserom umutiti.

Smesi dodajte pola brašna i opet umutite varjačom ili nečim sličnim. Zatim dodajte pavlaku, opet izmutiti i dodati ostatak brašna i umesiti testo.

Pazite da vam ne ostanu grudvice margarina.

Ostavite da odstoji testo umotano u kesu ili foliju sat vremena u frižider, a najbolje preko noći.

Ujutro izvadite da se testo otpusti jer će biti tvrdo.

Kada se testo otpustilo podeliti ga na dva dela pa jedan razvući na dimenzije približno 50 x 20 cm.

Pomešajte mlevene orahe i šećer, pa prelijte sa pola vrelog mleka, promešajte pa sipajte još malo i opet promešajte.

Smesa treba je baš čvrsta.

Stavite punjenje na početak oba dela uz ivicu celom dužinom ( stavlja se po 1/4 oraha ).

Uvijte zatim u trake, tako da dole dodje preklop.

Isecite na dužinu 4 cm.

Poslažite u pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta, zavisno od rerne.

Gotovi su kada blago požute, ne bi trebalo ni da se prepeku, ali pazite i da ne izvadite ranije pa ostanu sirovi u sredini.

Odmah tako vruće uvaljati u šećer u prahu i poslagati na tacnu.

Prijatno.

izvor: makeupfitness.info

error: Content is protected !!