BRZI KOLAČ SA GRISOM….VEOMA UKUSAN I JEDNOSTAVAN

 

SASTOJCI:

4 lista kora za pitu
1 l mlijeka
2 dl ulja
komadić putera
375 g pšeničnog griza
4 jajeta
500 g kisele pavlake
4 kašike šećera
PRELIV:800 g šećera
600 ml vode
1 vanilin šećer

PRIPREMA:

Skuhati mlijeko sa 2 dl ulja i malo putera i 4 kašike šećera.

Skinuti sa vatre i dodati 375 g griza, miješajući svo vrijeme.

Kad se masa ohladi, dodati umućena jaja i kiselu pavlaku.

Dobro umutiti. Pomastiti pleh, pa staviti 2 kore, tako da prelaze rubove pleha, a na dno staviti još jednu koru.

Sipati fil preko kora.Prekriti korama, koje su prelazile rubove pleha, pa preko staviti još jednu koru.Peći na 200 C oko 40 minuta.

Pečenu pitu prohladiti. Zatim preliti vrelim prelivom: prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer.Dobro ohladiti!

 

http://korisnisavjeti92.blogspot.ba