TORTA OD ČOKOLADE I VIŠANJA

 

SASTOJCI:

  • 280 gr brašna
  • 200 gr šećera u prahu
  • 160 gr kakaa
  • 125 gr putera
  • 160 ml jogurta
  • 80 ml milerama
  • 2 jaja
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2 tegle kompota od višanja
  • 2 pudinga od vanilije
  • 6 kašika šećera
  • 100 ml vode
  • 300 gr čokolade za kuhanje
  • 300 ml vrhnja za kuhanje
PRIPREMA:
  1. Umutite puter sobne temperature dok ne postane kremast pa dodajte šećer.
  2. Mutite sa šećerom pa dodajte ostale sastojke.
  3. Umiješajte glatko tijesto i uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
  4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.
  5. Pustite da se ohladi pa prerežite.
  6. Kuhajte puding u soku od višanja i malo vode.
  7. Dodajte šećer i višnje i kuhajte dok se ne zgusne.
  8. Namažite tortu pa preklopite drugim dijelom.
  9. Otopite čokoladu sa vrhnjem pa premažite preko torte i ostavite da odstoji.

Izvor: domacica.com