Starinski recepti: Mramorni kolač

 

SASTOJCI:

1 čaša jogorta,

1 čaša šećera,

2 čaše brašna,

2 jaja,

1 prašak za pecivo,

3 kašike kakaa,

3 kašike skuhane kafe.

PRIPREMA:

  1. Umutute jaja sa šećerom, polako dodajte malo ulja, zatim brašno sa praškom za pecivo i jogurt. Podijelite tijesto na dva dijela, u jednu polovinu umiješajte kakao i kafu, a drugu ostavite.
  2. U manju tepsiju istovremeno sipajte tijesto s kakaom i onom bez njega, kako bi se dobile šare. Pecite kolač oko 20 minuta na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni. Kada bude gotov, kolač sijecite i pospite šećerom u prahu.

 

http://kuharica.avaz.ba