BRZI KOLAČ OD JABUKA (VIDEO)

Sigurno ste se više puta našli u situaciji da želite napraviti neki kolač, a nemate vremena da budete u kuhinji zato što vas čekaju druge kućanske obaveze. Ovaj brzi kolač od jabuka je idealno rješenje za takve dane. 

 

SASTOJCI:

  • TIJESTO:
  • 200 gr brašna
  • 180 gr šećera
  • 200 gr griza
  • 1 prašak za pecivo
  • NADJEV:
  • 1 kg izribanih jabuka
  • 2 vanilin šećera
  • 1 žličica cimeta
  • PRELJEV:
  • 100 ml ulja
  • 250 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • DEKORACIJA:
  • 3 šlaga iz vrećice
  • mlijeka
  • cimet za posipati

VIDEO:

BRZI KOLAČ OD JABUKA

1. Prašak za pecivo pomiješajte sa brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz, te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.

2. Posebno pomiješajte jabuke sa vanilin šećerom i cimetom.

3. Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.

4. Tepsiju promjera 21 X 36 cm pouljite i pobrašnite.
5. U tepsiji žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.
6. Nastavite raspoređivati 1/3 izribanih jabuka.

7. Polovinu preostalih suhih sastojaka rasporedite po jabukama.
8. Polovinu preostalih izribanih jabuka rasporedite u tepsiji.

9. Ostatak suhih sastojaka rasporedite žlicom.
10. Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.

11. Površinu prelijte sa pripremljenim preljevom.

12. Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sat.

13. Kada se ohladi premažite šlag koji ste pripremili po uputstvu sa vrećice, možete posipati cimet.